料理 | 猿ヶ京三国温泉郷　里山温泉　旅籠屋丸一

料理

群馬の食材、季節感を大切にした料理は、決まった型にはめることはせず、その日に仕入れた食材を活かし、一品一品心を込めてお作りしております。安全で安心な郷土の味覚をお楽しみください。

季節感を味わう
郷土の味

Enjoy local taste

夕食時間 18:00スタート～20:00迄
朝食時間 8:00スタート～9:00迄

上州和牛／新鮮な野菜／上州麦豚(食材写真)

上州和牛／利根川水系の豊富な水と群馬の自然に育てられた上州牛。豊かな味をお楽しみ下さい。
新鮮な野菜／地元群馬で仕入れる採れたての野菜は新鮮そのもの。太陽をたくさん浴びて育つから旨みが違います。
上州麦豚／大麦、ライ麦などを与え育てた豚。脂肪は白色で、弾力と張りのある食感が特徴の豚肉です。

ご朝食

一日の始まりは朝食から。炊きたてご飯とお味噌汁に体に優しいおかずをそろえた健康的なご朝食です。
手作り味噌

料理に使う味噌は、手づくりの味噌。温かな郷土の味を引き出しています。
手づくり漬物

地元の野菜を心を込めて漬け込んだ手づくりの漬物を毎日ご用意しています。

本多義光の米

Honda's rice

本多義光の米写真

旅籠屋丸一のお米は、みなかみの雄大な自然と独自の籾殻燻炭法によって、本多義光氏が育て上げた極上のお米を使用しています。

食事処

Restaurant

食事処に地元の新鮮なお野菜を盛り込んだ、自家製の創作料理をご用意いたします。

万葉亭食事処

別注料理

Special food order

アニバーサリーホールケーキ
（お祝いプレート付）

4号サイズ：5,500円
5号サイズ：7,150円
6号サイズ：8,800円
※ケーキのご予約はお電話にて承ります。　ご利用日の１週間前までにご連絡くださいますようお願いいたします。※メッセージをご希望の場合は15文字以内（ひらがなまたはアルファベット）でお願いいたします。
お祝いデザートプレート

2,200円
※デザートプレートは１名様用です。ご同席のお客様には通常のデザートをお出しいたしますのでご了承ください。 ※ご予約は３日前までにご連絡くださいますようお願いいたします。 ※メッセージをご希望の場合は15文字以内（ひらがなまたはアルファベット）でお願いいたします。
お祝いデザートプレート　スパークリングワイン（ハーフサイズボトル）付き　

※画像はイメージです。実際はハーフボトルでのご提供となります。
4,000円
※デザートプレートは１名様用です。ご同席のお客様には通常のデザートをお出しいたしますのでご了承ください。なおスパークリングワインのグラスはご希望人数分お出しいたします。 ※ご予約は３日前までにご連絡くださいますようお願いいたします。 ※メッセージをご希望の場合は15文字以内（ひらがなまたはアルファベット）でお願いいたします。